北海注意事项

来源: 发布:2018年12月14日 作者: 人气:103

一、吃海鲜的禁忌:
吃海鲜不宜喝啤酒,海鲜中含有丰富的蛋自质和多种维生素,而啤酒中则富有氨基酸和维生素,如果同时摄取,就会产生不良反应甚至中毒。因此从科学的角度和保健营养学来说,吃海鲜时不宜喝啤酒。

二、不宜与海鲜同吃的水果:
海鲜中含有较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣酸的水果同食,不但会降低蛋白质的营养,而且容易使海鲜中韵钙与鞣酸结台成一种新的不宜消化物质。这种物质刺激肠胃,引起人体不适,会出现呕吐、头晕恶心、腹痛等症状。这些水果有柿子、葡萄、石榴、山楂等。

三、小心吃螃蟹
1螃蟹性寒,脾胃虚寒的人不宜多  吃,否则会引起腹痛、腹泻。
2螃蟹中的蟹黄含胆固醇极高,患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人不宜吃蟹黄。
3患有湿疹、皮疹、癣症、疱疹、疮毒者忌食。
4患伤风、发烧、胃痛、腹泻的人忌食。
5患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、肝炎的人不宜吃。
6不宜吃生蟹和醉蟹.吾则易引起制生胃肠炎。
吃螃蟹定要煮熟或蒸熟,现做现吃。最好加一点姜和醋作调料,同时喝点热酒。这样不仅调味,还有杀菌作用。